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Craisins® 건조 크랜베리 & 애플 스트루델

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준비 시간

조리 시간

제공 크기

4

재료

사과 큰 것 4개, 적당한 크기로 깍둑썰기하여 준비
Ocean Spray® Craisins® 건조 크랜베리 100g
꿀 1큰술
시나몬 약간
레몬 제스트 1~1/2개 분량
설탕 75g
버터 50g
필로 페이스트리 1팩
설탕 100g(스프링클용)

방법

오븐을 180℃로 예열한다. 소스팬에 사과, Ocean Spray® Craisins® 건조크랜베리, 꿀, 시나몬, 레몬 제스트, 설탕을 넣고 중불에서 부드러워질 때까지 약 15분간 정도 졸인다. 불에서 내려 차갑게 식힌다.

다른 소스팬에 버터를 녹인다. 작업대에 필로를 펼치고 겹겹이 버터를 바르고 설탕을 뿌린다(약 6~7개 층 두께).

사과 믹스를 가운데 넣고 통나무 모양으로 만다. 가장자리에 버터를 발라 붙인 다음 남은 설탕을 뿌린다.

중간 온도의 오븐에서 15분간 굽는다. 크림 또는 아이스크림과 함께 낸다.

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